попробуй
Кырыккале
Наряду с мясом и овощами важное место в кухне Кырыккале занимает выпечка. Среди наиболее популярных блюд местной кухни можно выделить фасоль качак/kaçak, кескин тава, которое стало визитной карточкой региона, а также супы и кадаиф/kadayıf.
Кызылырмак является важным природным компонентом для Кырыккале, в ней ловится щука, сазан и линь. Так же, как и во многих местах в Кырыккале, после посещения моста Чешнигир в Кёпрюкёй желающие смогут попробовать рыбу, которую ловят в реке Кызылырмак.
Кескин Тава (сковородка по-кескински)
Омач/Omaç
Биши/Bişi
Джаджиран/Cacıran
Кескин Тава (сковородка по-кескински)
Арабаши/Arabaşı
Суп с вермишелью и чечевицей
Омач/Omaç