UA
  • English
  • Türkçe
  • العربية
  • Deutsch
  • Français
  • español, castellano
  • русский язык
  • українська
  • спробуй

    Кириккале

    Разом із м’ясом та овочами важливе місце в кухні Кириккале посідає випічка. Серед найбільш популярних страв місцевої кухні можна виділити квасолю качак/kaçak, Кескін тава, яка стала візитівкою регіону, а також супи та кадаїф/kadayıf.

    Кизилирмак є важливим природним компонентом для Кириккале, в ній ловиться щука, сазан та оксамитова риба. Як і в багатьох місцях в Кириккале, після відвідання мосту Чешнігір в Кьопрюкьой бажаючі зможуть спробувати рибу, яку ловлять в ріці Кизилирмак.